Coscienza del benessere: lo stile di vita

20ott.9:0017:00Coscienza del benessere: lo stile di vita9:00 - 17:00 ATTIVITÀ IN PRESENZA:LABORATORI_DIMOSTRAZIONITARGET:PER TUTTIDOVE:VILLAGGIO DELLA SCIENZA ORGANIZZATO IN COLLABORAZIONE CON:Università degli Studi di Napoli Federico IINapoli

QUANDO:

20 ottobre 2024 9:00 - 17:00

SEDE EVENTO:

Napoli

ALTRI EVENTI

INFORMAZIONI ATTIVITÀ:

(cod. #P_0214)

DOVE: Villaggio della Scienza

A cura del Dipartimento di Biologia, Università degli Studi di Napoli Federico II

Con: 

Ida Paolillo, Dipartimento di Biologia, Università degli Studi di Napoli Federico II

Il benessere è influenzato dalla presenza di metaboliti bioattivi nella nostra alimentazione. I metaboliti bioattivi sono composti presenti negli alimenti, come polifenoli, flavonoidi, carotenoidi e acidi grassi omega-3, che hanno ruoli cruciali nella promozione della salute. Le proprietà antiossidanti, anti-infiammatorie e neuroprotettive, contribuiscono a ridurre il rischio di malattie croniche, il cancro, le malattie cardiovascolari e il diabete. Mostriamo come questi composti health-promoting agiscono sulla espressione genica.

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